martes, 8 de julio de 2014

VERANO Y AYURVEDA, SOL Y SALUD.


El Lassi es una bebida muy beneficiosa para el verano, sobre todo para las personas del tipo constitucional Pitta o personas con desequilibrios Pitta.

Es refrescante y digestivo. Se aconseja consumirlo en el almuerzo entre bocados. No se aconseja durante la cena.
  
Ingredientes:
yogurt………………..1 taza
agua………………… 1/2 taza
azúcar rubia ………... 1 cda.
agua de rosas……….. 1/2 cdita.
cardamomo…………..1/2 cdita.
canela……………….. 1/4 cdita.

Preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes en la licuadora por 1 minuto.

Atención: No mezclar con melón, se le pueden añadir trozos de frutas, pero NUNCA melón. 

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